Singang merupakan masakan khas yang ada di Desa Wisata Lb Kertasari. Bahan yang dibutuhkan dalam pembuatan masakan ini adalah ikan segar (ikan pelagis dan atau kan demersal kecil), yang diberi kuah, dan diberi bumbu ; cabe, bawang putih, bawang merah, merica, kemiri, asam, kunyit.